Gastronomía del sotavento
La región destaca por platillos como el pescado empapelado, el pulpo frito, la ensalada de mariscos, los camarones en diversas salsas y los guisos de pescado inspirados en...
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La Antigua
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Caballerizas de Antonio López de Santa Ana
Edificada en el siglo XIX sobre cimientos de anteriores construcciones, es también conocida como «Cuarteles de Santa Ana».
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Parroquia El Santo Cristo del Buen Viaje
Ubicada a un costado de la Plaza de Armas, su lugar preponderante cerraba el punto central, la plaza, en la cual estaban representados los poderes religiosos, administrativos, políticos...
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La Aduana, Casa de Contratación, «Casa de Cortés»
Su construcción con piedra de río, piedra de coral, ladrillo catalán, cal y arena de río. Funcionó como aduana, bodega, casa habitación de las autoridades representantes de la...
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